Угорь . Упаковка вакуум 100 грамм.
Такая очень вкусная рыба со сладковатым и нежным мясом как угорь находит почитателей во многих странах. Из нее готовят множество пикантных блюд – роллы, салаты, закуски, вторые и первые блюда. Мясо угря – источник питательного белка и жира, а также йода, железа, фосфора и витаминов: D, A, E и B. Включение этого деликатесного продукта в рацион позволяет улучшить зрение и работу щитовидной железы.
Угорь относится к высококалорийным продуктам питания, поэтому его добавляют в пищу умеренными порциями. На 100 г мяса угря хк приходится 326 кал – 17,9 г белка и 28,6 г жиров. Пищевые характеристики этой рыбы могут меняться в зависимости от возраста, места вылова и особенностей пищевой обработки. Угря холодного копчения готовят в специальных коптильнях. Предварительно рыбу чистят, моют и помещают в соленую воду на несколько минут. Затем натирают солью и специями, а затем оставляют на пару дней в холодном месте. Потом просушивают и загружают в коптильню, где обрабатывают холодным дымом.
Филе угря (100 грамм)
Копченый угорь насыщен витаминами и минералами, которые важны для жизнеобеспечения организма.
В нем содержатся такие витамины как РР, А, В1, В2, Е, Д и С, а также минеральные вещества цинк, медь, йод, железо, марганец, фтор, молибден, хром, кольбат, сера, никель, хлор, фосфор, натрий, магний, калий и кальций.Польза для организма
- Витамин Д предотвращает возникновение гипертонии.
- В Японии копченый угорь относится к лекарственному блюду в народной медицине.
- Жирные полиненасыщенные кислоты улучшают состояние сосудов и растворяют бляшки холестеринов.
- Содержащиеся в копченом угре природные антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы и способствуют общему омоложению организма.
- Употребление нормализует работу нервной системы, стимулирует работу мозга, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и эндокринную систему.
- Витамин В1 улучшает циркуляцию крови, при этом придает энергию организму и нормализует аппетит.
- Рибофлавин благоприятно воздействует на окислительно-восстановительные процессы, и предотвращают ишемическую болезнь.
- Употребление защищает клеточные мембраны, нормализует процесс обмена веществ.
- Минеральные вещества нормализуют гемоглобин, блокируют образование канцерогенов.
- Участвует в процессе кроветворения.
- Нормализует функционирование почек.
- Употребление копченого угря уменьшает болевой синдром при артрите.
- Регулирует сердечный ритм.
- Укрепляет иммунитет.
- Способствует свертываемости крови.
- Регулирует водно-солевой обмен и кислотно-щелочной баланс.
Возврат товара возможен при уведомлении оператора в течении 24 часов с момента покупки продукции. Для того что бы вернуть средства за товар необходимо сделать фотографии и описать причину возврата.